Σαργός

Diplodus sargus

Περιγραφή

Ο σαργός είναι ένα ωραίο ψάρι με σώμα ωοειδές και μεγάλα χείλη. Έχει χρώμα ασημί με μαύρες λωρίδες και είναι πολύ δημοφιλές στην ελληνική κουζίνα.