Όνομα: Μπαρμπούνι

Mullus surmuletus

Μπαρμπούνι
  • Μέγεθος 0 - 30

Πρόκειται για το γνωστό θαλασσινό ψάρι με το κόκκινο χρώμα. Το μπαρμπούνι είναι γνωστό απο την αρχαιότητα με την ονομασία τρίγλη. Η σημερινή του επιστημονική ονομασία είναι mullus surmuletus.

Υπάρχουν δύο βασικά είδη. Ο μούλλος που το μήκος του δεν ξεπερνά τα 30 εκ. Ζει σε μικρά βάθη και κοντά σε βραχώδεις ακτές. Έχει αρκετά αναπτυγμένη την ικανότητα του μιμητισμού. Το άλλο είδος ζει σε βάθη μέχρι και 200 μέτρα. Είναι πιο μεγάλο από το προηγούμενο αλλά δεν είναι τόσο νόστιμο. Ο μούλλος είναι πιο συνηθισμένος στη Μεσόγειο θάλασσα, ενώ το άλλο είδος στον Ατλαντικό.

Το σώμα του είναι επιμήκες, το στόμα του έχει δύο μουστάκια στην κάτω γνάθο που τα χρησιμοποιεί για να σκάβει την άμμο ώστε να βρίσκει σκουλήκια και μαλάκια για να τραφεί.

Έχει δύο ραχιαία πτερύγια, τα πλευρικά του πτερύγια είναι μεγάλα, ενώ τα κοιλιακά είναι πιο κοντά. Το ουραίο πτερύγιο του είναι διχαλωτό. Αλιεύεται απο τράτες. Η γεύση του μοναδική!


« Πίσω στην λίστα